دستور تهیه کیک شکلاتی با استفاده از بیسکویت پتی بور

این کیک شکلاتی نه شما را خسته میکند و نه وقتتان را می گیرد اگر شما هم میخواهید از نحوه درست کردن این کیک شکلاتی اطلاعاتی کسب کنید با ما همراه شوید تا ببینید که این کیک چگونه آماده می شود:

 مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی

بیسکویت پتی بور ۱ پاکت معادل ۱۵۰ گرم

کره ۷۵ گرم

شیر نصف استکان

 مواد لازم برای روی کیک شکلاتی:

شکلات تلخ ۲۰۰ گرم

شیر ۱ استکان

پنیر خامه ای بدون نمک یا پنیر معمولی ۱ قوطی

طرز تهیه کیک شکلاتی :

برای درست کردن کیک شکلانی  یک پاکت به وزن ۱۵۰ گرم بیسکویت پتی بور  را در روندو پودر میکنیم  تا بشکل آرد در آید سپس ۷۵ گرم کره  ذوب شده و شیر به مقدار نصف استکان می ریزیم  اکنون آرد بیسکویت را به اینها اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم  یک قالب انتخاب کنید  ترجیحا کیک کمربندی باشد بهتر است در قالب کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک را می ریزیم

اکنون شکلات تلخ به مقدار ۲۰۰ گرم را به تکه های کوچک خرد کرده  و بطریق بن ماری این شکلات ها را ذوب میکنیم در آخر یک پاکت پنیر بدون نمک ریخته و مخلوط کرده تا صاف و یکدست شود کرم شکلاتی آماده است روی کیک میریزیم و صاف میکنیم  حداقل دو ساعت تا یکشب باید در یخچال بماند

با هرچه که دوست دارید می توایند روی کیک را تزیین کنید و برش زده و آماده سرو کردن است به همین راحتی یک بیسکویت شکلاتی درست کردیم با استفاده از بیسکویت پتی بور انواع مختلف کیک ها را میتوان درست کرد که این هم نوع دیگری است.

این کیک بسیار مناسب عصرانه است بخصوص در روزهای سرد سال است.برای شب یلدا هم کیک مناسبی است خانواده دور هم جمع و ما هم متفاوت ترین کیک را درست کرده و با اعضای خانواده سرو میکنیم  در شب یلدا از انواع و اقسام شیرینی ها استفاده می شود

 

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *