دستور تهیه دسر نارگیلی مخصوص قبرس

دستور تهیه دسر نارگیلی مخصوص قبرس

 

دسر قبرس یکی از اشتها برانگیزترین دسرها است که ماده اصلی آن پودر نارگیل است اکنون در ادامه مطلب آموزش میدهیم چگونه یک دسر قبرس فوق العاده درست کنیم

مواد لازم برای تهیه دسر قبرس :

تخمم رغ ۳ عدد

شکر ۱ استکان

روغن مایع ۱ لیوان سرخالی

آرد سوخاری ۱ لیوان

پودر نارگیل ۱ لیوان

گردو ۱ لیوان

بکینگ پودر ۱ پاکتدستور تهیه دسر نارگیلی مخصوص قبرس

 

 

مواد لازم  برای شربت دسر قبرس:

شکر ۱٫۵ لیوان

آب ۲ لیوان

وانیل شکری ۱ پاکت

مواد لازم برای کرم دسر قبرس :

شیر ۱ لیتر ( ۵ لیوان )

آرد ۲ قاشق غذا خوری

نشاسته ۳ قاشق غذا حوری

شکر نصف استکان

وانیل شکری ۱ پاکت

کرم شانتی ۱ پاکتدستور تهیه دسر نارگیلی مخصوص قبرس

طرز تهیه دسر قبرس :

ابتدا شربت این دسر را آماده میکنیم برای این کار یک ونیم لیوان شکر  و دو لیوان آب را با هم مخلوط میکنیم  به مدت بیست دقیقه می جوشانیم  و خوب مخلوط میکنیم و میگذاریم سرد شود

اکنون مواد کیک این دسر را آماده میکنیم برای این کار تخم مرغ و شکر را بمدت پنج دقیقه هم زده رویش روغن مایع , پودر نارگیل, آرد سوخاری , گردو , بکینگ پودر  را ریخته و خوب مخلوط میکنیم  در یک ظرف پیرکس متوسط و مربعی شکل می ریزیم  روی  آن را صاف میکنیم  در فر ۱۶۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم بمدت نیم ساعت بپزد

اکنون وقتی کیک پخت از فر خارج کرده پنج دقیقه بعد رویش شربت سرد و یا ولرم را می ریزیم

اکنون نوبت درست کردن کرم این دسر است برای درست کردن کرم این دسر شیر , آرد , نشاسته ,شکر را در یک قابلمه متوسط می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم سپس  در حرارت هم میزنیم  تا بپزد وقتی جوشید وانیل را ریخته و خوب مخلوط کرده از حرارت برمیداریم  وقتی ولرم شد   روی آن یک پاکت کرم شانتی ریخته  و خوب مخلوط یکنیم  و روی کیک می ریزیم

دو تا سه ساعت در یخچال قرار میدهیم  وقتی سرد شد آمده سرو کردن است میتوانیم رویش را با پودر نارگیل تزئین کنیم

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *