مصرف کافئین تا چه حد مجاز است؟ بررسی میزان کافئین موجود در نوشیدنی و شکلات

نوشیدن قهوه و فایده های درمانی آن

خوردن نوشیدنی های حاوی کافئین در رژیم غذایی اکثر ما وجود دارد و گاهی به خوردن آنها اعتیاد پیدا کرده ایم؟ آیا می دانید چرا مهم است که چه مقدار کافئین مصرف کنید؟ کافئین می تواند از بسیاری جهات بر شما تاثیر بگذارد و دارای منافعی باشد. مانند:

  • تقویت انرژی، حافظه و عملکرد ورزشی بهتر
  • سردرد را تسکین دهید
  • کمک به جلوگیری از یبوست و دیابت نوع ۲
  • محافظت از بیماری های مغزی مانند پارکینسون و آلزایمر

اما مصرف بیش از حد آن می تواند شما را مضطراب، عصبی کند. کافئین زیاد می تواند خواب، هضم غذا، فشار خون، ضربان قلب و ریتم قلب را تحت تاثیر قرار دهد و همچنین می تواند به قلب، رگ های خونی و سیستم عصبی کودک آسیب برساند.

در زیر لیستی از مواد دارای کافئین آورده شده است و میزان کافئین موجود در آن بررسی شده است. لازم به ذکر است که هر اونس معادل ۳۱ گرم می باشد.

مصرف کافئین تا چه حد مجاز است؟

چای سبز

اندازه سرو: ۸ اونس

کافئین: حدود ۲۸ میلی گرم است

برخی افراد فکر می کنند چای سبز یک چای گیاهی بدون کافئین است. چای سبز در واقع از برگ های همان برگ چای سیاه ساخته شده است. به طور کلی چای سبز کمی کمتر از چای سیاه کافئین دارد.

مصرف کافئین تا چه حد مجاز است؟

چای سیاه

اندازه سرو: ۸ اونس

کافئین: حدود ۴۷ میلی گرم است

اگر می خواهید قهوه خوردن در هنگام صبح را ترک کنید، ممکن است دچار علائمی همچون غم و اندوه، خستگی، تحریک پذیری و حتی بیماری شوید. اگر میخواهید این عوارض را به جان نخرید، سعی کنید کم کم ترک کنید و به آرامی میزان قهوه خود را کم کنید. این به شما امکان می دهد بدن خود را عادت دهید. یک فنجان چای در صبح به جای قهوه ممکن است جای خوبی برای شروع باشد. چای معمولا نصف کافئین قهوه را دارد.

مصرف کافئین تا چه حد مجاز است؟

قهوه دم کرده

اندازه سرو: ۸ اونس

کافئین: ۱۳۰-۱۸۰ میلی گرم

هر چه قهوه شما غلیظ تر باشد، میزان کافئین آن بیشتر است.

مصرف کافئین تا چه حد مجاز است؟

قهوه اسپرسو

اندازه سرو: ۲ اونس

کافئین: حدود ۱۲۶ میلی گرم است

بسیاری از نوشیدنی های قهوه اسپرسو در کافی شاپ های محلی (کاپوچینو، لاتین، ماکیاتو) اندازه ۲ اونس را به عنوان پایه استفاده می کنند. شات “تک” ۱ اونس تقریبا نیمی از کافئین ۲ اونسی (حدود ۶۳ میلی گرم) خواهد داشت.

قهوه بدون کافئین

اندازه سرو: ۸ اونس

کافئین: ۲ تا ۱۵ میلی گرم

روش های مختلفی برای خلاص شدن از کافئین در چای و قهوه وجود دارد. در مقررات دولت ایالات متحده، ۹۷٪ از کافئین را از قهوه حذف می کنند و آن را “بدون کافئین” می نامند.

نوشیدنی های انرژی زا

اندازه سرو: ۱۶ اونس

کافئین: ۱۴۰ تا ۳۵۰ میلی گرم

مواد تشکیل دهنده در آن می توانند کافئین اضافی را پنهان کنند. شکر یا شیرین کننده های مصنوعی می تواند بیش از حد باعث نوشیدن آب شود.

مصرف کافئین تا چه حد مجاز است؟

شکلات تیره

مقدار سرو: ۱ اونس

کافئین: حدود ۲۳ میلیگرم است

از آنجا که کافئین به طور طبیعی در شکلات وجود دارد.

مصرف کافئین تا چه حد مجاز است؟

پودر کافئین

کافئین: ۱ قاشق چای خوری = حدود ۲۸ فنجان قهوه

FDA توصیه می کند از پودر کافئین، زیاد استفاده نکنید. در صورت مصرف زیاد، دچار ضربان قلب خواهید شد. در صورت مشاهده این عوارض سریعا به پزشک مراجعه کنید.

مصرف کافئین تا چه حد مجاز است؟

مصرف چقدر کافئین زیاد است؟

افراد مختلف می توانند مقادیر مختلفی را تحمل کنند. اما محدودیتی برای آنچه که هر روز باید مصرف کنید، وجود دارد، حتی اگر آن را به شما تحمیل نکنند. مصرف کافئین تا حدود ۴۰۰ میلی گرم در روز معمولا برای افراد بزرگسال به عنوان بخشی از رژیم سالم است. هنگامی که این مقدار به ۶۰۰ میلی گرم در روز می رسد، می توان گفت شما کافئین زیادی را مصرف می کنید.

اختصاصی هلو دکتر؛ هرگونه کپی برداری با نام منبع مجاز است

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *