محلبی ساده دسر سنتی کشور ترکیه

محلبی ساده دسر سنتی کشور ترکیه

هر زمان که هوس دسر کردید می توانید با مواد در دسترس یک دسر ساده درست کنید که اسم این دسر محلبی است البته محلبی انواع و اقسام زیادی دارد که این نوع ساده آن است در ادامه مواد لازم و طرز تهیه آن را آورده ایم  میتوانید برای مهمان های  سرزده  درست کتید کودکان هم خیلی دوست خواهند داشت.

این یک دسر ترکیه ای است  که بسیار مغذی  و خوش طعم است در واقع نوعی پودینگ ساده است  درست کردنش هم اصلا سختی ندارد بسیار آسان است این مقدار محلبی برای چهار تا شش نفر است  و کل زمانی که می توانیم برای این کار صرف کنیم در حدود بیست و پنج دقیقه است که مدت زمان پخت آن پانزده دقیقه و مدت زمان آماده سازی آن هم ده دقیقه است

مواد لازم برای تهیه محلبی ساده :

شیر یک لیتر

شکر ۱ لیوان

وانیل ۱ پاکت

مارگارین ۱ قاشق غذا خوری

دارچین ۱ قاشق مربا خوری

پودر نارگیل  دو قاشق مربا خوری

طرز تهیه محلبی ساده :

برای درست کردن این محلبی در قابلمه یک لیتر شیر می ریزیم  یک استکان نشاسته  و خوب هم زده تا نشاسته داخل شیر کاملا باز شود اکنون یک لیوان شکر ریخته و در حرارت متوسط مرتب هم زده  تا بپزد در آخر وانیل به مقدار یک پاکت ۵ گرمی ریخته وقتی محلبی شروع به جوشیدن کرد و حباب زد یک قاشق غذا خوری مارگارین ریخته  و میگذاریم کاملا ذوب شود میتوایند با استفاده از میکسر هم این کار را انجام دهید

وقتی به غلظت لازم رسید داخل ملاقه در ظرف های تک نفره می ریزیم وقتی محلبی سرد شد  در یخچال به مدت یک ساعت قرار میدهیم سرد شود اکنون آماده سرو کردن است  قبل از سرو کردن این محلبی  دو قاشق مربا خوری دارچین و دو قاشق پودر نارگیل ریخته  و تزیین میکنیم

اکنون این محلبی ساده را سرو کنید به همین خوشمزگی و به همین سادگی یک دسر درست کردیم باز هم دسرهای مختلف و محلبی های متنوعی را آموزش خواهیم داد کافیست هر روز با ما همراه شوید تا جدیدترین رسپی ها در اختیار شما عزیزان قرار گیرد

 

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *