مصرف ویتامین K چه فواید و عوارضی دارد؟

مصرف ویتامین K

ویتامین K به ندرت خطرناک است و این مواد مغذی برای لخته شدن مناسب خون و استخوان های سالم ضروری است. با وجود ایمنی نسبی آن، اکثر افراد سالم در دریافت این ویتامین دچار کمبود نیستند و توصیه می شود از مکمل ها استفاده نکنند، مگر اینکه تحت نظارت پزشک مکمل ها را مصرف کنند.

سه نوع ویتامین K

ویتامین K ویتامین محلول در چربی است. این ویتامین در واقع یک گروه از سه ماده مشابه است: K1، K2 و K3 . روده بزرگ شما بیشترین میزان ویتامین K را که در بدن شما تولید می کند، که باعث تولید ویتامین K2 می شود. ویتامین K موجود در منابع غذایی K1 نامیده می شود و ویتامین K3  یک نسخه مصنوعی یا ویتامین ساخته شده توسط انسان است که اغلب به عنوان یک تزریق یا مکمل برای افراد جهت اهداف دارویی ارائه می شود.

خاصیت سمی بودن ویتامین K

Elson Haas، N.D.، در کتاب خود “باقی ماندن با تغذیه سالم” می گوید که ویتامین K به ندرت خطرناک است زیرا از غذا یا سنتز شدن در روده بدست می آید، با این حال، سمیت میتواند از انواع مصنوعی ویتامین K موجود در مکملها و تزریقات پزشکی باشد. Haas  توضیح می دهد زمانی که ویتامین های K1 و K2 بیش از حد در بدن وجود دارند، به راحتی حذف می شوند در حالی که K3 می تواند در خون باقی بماند و سمی است.

عوارض جانبی ویتامین K3

با توجه بهHaas، یکی از عوارض جانبی احتمالی  K3بیش از حد، تخریب گلبول های قرمز است که می تواند منجر به کاهش تعداد گلبول های قرمز در بدن شود، وضعیتی که به عنوان کم خونی همولیتیک شناخته می شود. سایر علائم احتمالی سمی بودن ویتامین K شامل سکته مغزی، عرق کردن یا احساس سفتی در قفسه سینه می باشد. با این حال، این عوارض جانبی کمیاب است. ویتامین K نیز در افرادی که داروهای رقیق کننده خون یا ضد انعقاد، مصرف می کنند ممنوع است زیرا ممکن است با مکانیسم عمل داروها در تداخل باشد.

مصرف ویتامین K

مزایای اولیه ویتامین K

ویتامین K برای التهاب نرمال خون ضروری است و مزیت اصلی آن پیشگیری از خونریزی و خونریزی غیرطبیعی است. برای این منظور، ویتامین K به عنوان یک تزریق به افرادی که توانایی کاهش توانایی لخته شدن خون و نوزادان را دارد، صورت می گیرد.

مزایای دیگر ویتامین K

طبق نظر فیلیس بالچ در کتاب “نسخه ای برای شفای تغذیه”، ویتامین K همچنین باعث تقویت عملکرد کبدی سالم و کمک به کبد در تبدیل و ذخیره گلوکز به گلیکوژن می شود. علاوه بر این، ویتامین K ممکن است از عملکرد سیستم ایمنی بدن در کودکان حمایت کند و به آنها کمک کند تا در برابر عفونت مقاومت کنند.

Balch می گوید ویتامین K ممکن است نقش مهمی در پیشگیری از سرطان ها ایفا کند که بر روی اندام های داخلی بدن شما مانند سرطان معده و سرطان دهانه رحم تاثیرگذار باشد. با این حال، برای تایید این نظریه، تحقیقات بیشتری لازم است. در نهایت، ویتامین K ممکن است برای بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید مفید باشد، زیرا تصور می شود که التهاب مفصل سینوویال را کاهش دهد.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *