دستور درست کردن دسر شربتی متفاوت به شکل پاپیون

دستور درست کردن دسر شربتی متفاوت به شکل پاپیون

دستور درست کردن دسر شربتی:فقط به سادگی با ترکیب کردن چند ماده اولیه در دسترس یک دسر خوشمزه درست کنید ما در اینجا شکل پاپیونی به این دسر دادیم  ولی شما میتوایند  خلاقیت به خرج دهید و خودتان شکل دیگری به این دسر بدهید برای درست کردن این دسر ابتدا شربت سپس خمیر را آماده  میکنیم. این مقدار برای هشت نفر است

مواد لازم برای تهیه دسر شربتی متفاوت به شکل پاپیون

دستور درست کردن دسر شربتی:

تخم مرغ ۱ عدد

آرد ۲٫۵ لیوان

بکینگ پودر ۱ پاکت

ماست ۱ استکان

روغن زیتون ۱ استکان

 

 مواد لازم برای تهیه شربت دسر شربتی متفاوت به شکل پاپیون

آب ۱ لیوان

شکر ۲ لیوان

آب لیموی تازه ۳ قطره

دستور درست کردن دسر شربتی:ابتدا شربت این دسر را درست میکنیم به این طریق که یک لیوان آب می ریزیم  و روی آن دو لیوان شکر ریخته وقتی ذرات شکر حل شد مرتب هم میزنیم  اگر این مدت مرتب هم نزنید شربت  زود شکرک میزند وقتی شربت شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کرده سه قطره آب لیموی تازه ریخته و بمدت پانزده دقیقه به جوشاندن ادامه میدهیم  ازحرارت برداشته و میگذاریم سرد شوددستور درست کردن دسر شربتی متفاوت به شکل پاپیون

اکنون خمیر این دسر را درست میکنیم به این ترتیب که در یک ظرف یک عدد تخم مرغ ریخته و روی آن یک استکان ماست, یک استکان روغن زینون ریخته  و دو و نیم لیوان آرد را کم کم ریخته  خوب ورز داده تا خمیری شود که بدست نچسبددستور درست کردن دسر شربتی متفاوت به شکل پاپیون

روی میز کار مقداری آرد ریخته و و خمیری که آماده کردیم  روی سطح آرد پاشی شده قرار میدهیم  زیر و روی خمیر باید آرد پاشی شود  البته به مقدار کم  و با وردنه  باز میکنیم زیاد کلفت باز نمیکنیم  سپس مربع هایی در اندازه متوسط برش میدهیم  و وسط آن را چین داده و  به شکل پاپیون درست میکنیم ( مثل تصویر)دستور درست کردن دسر شربتی متفاوت به شکل پاپیون

دستور درست کردن دسر شربتی متفاوت به شکل پاپیون

حالا دسر به شکل پاپیون را در روغن داغ هر دو طرف را سرخ میکنیم  سپس در شربت سرد می ریزیم و چند بار داخل شربت هم زده و سرو میکنیم

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *