کوفته مرغ کوفته خوشمزه و منحصر بفرد

کوفته مرغ

کوفته مرغ : قرار نیست که کوفته را همیشه با گوشت درست کنیم.این کوفته خیلی خوش طعم و مدرن را میتوانید برای مهمان تهیه کنید و با این کار برایشان یک کوفته متفاوت درست کنید شاید فکر می کردید که با مرغ نمی شود کوفته درست کرد ولی ما در اینجا یک کوفته مرغ را آموزش میدهیم  یکی از مزیت این کوفته این است که کسانی که رژیم هستند و یا گوشت دوست ندارند  آنها هم میتوانند از این کوفته استفاده کند

مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ:

مرغ ۳۰۰ گرم

تخم مرغ ۱ عدد

پیاز ۱ عدد

سیر ۱ حبه

آرد سوخاری ۱ فنجان

نمک ۱ قاشق غذا خوری

پاپریکا ۱ قاشق غذا خوری

آویشن ۱ قاشق مربا خوری

روغن مایع ۳ قاشق غذا خوری

شیر ۲ قاشق غذا خوری

مواد لازم برای سرخ کردن کوفته ها:

روغن مایع ۱ استکان

مواد لازم برای آغشته کردن کوفته های مرغ

آرد ذرت ۱ فنجان

طرز تهیه کوفته مرغ:

در روندو مرغها را ریخته تا خوب ریز شود سپس کار ما با روندو تمام می شود اگر روندو نداشتید میتوانید با ساتور ریز خرد کنید ولی چرخ شده نباشد این ساطوری کردن بهتر از روندو است ولی اگر وقت نداشتید میتوانید در روندو خرد کنید.

پیاز وسیر ,  را رنده میکنیم آب آن را می گیریم  حالا در کاسه همه مواد را با هم مخلوط میکنیم به مخلوط تخم مرغ, ادویه جات, روغن مایع و شیر را ریخته و ورز میدهیم  و شکل میدهیم  شما هر شکلی دوست داشتید بدهید من گرد و پهن کردم برای شما هم توصیه میکنم که به همین شکل درست کنید باید روغن داغ باشد  ابتدا در آرد ذرت غلطانده سپس  سرخ میکنیم

این کوفته مرغ  را بدون شک همه اعضای خانواده دوست خواهند داشت اگر شما هم در پی رسپی جدید کوفته هستید  این کوفته را امتحان کنید.

کوفته فوری و خوشمزه ای است که درست کردنش هم خیلی راحت است  میتوانید بعنوان شام یا برای عصرانه تهیه کنید  با یک تکنینک خیلی آسانی تهیه می شود که باعث خوشمزه شدن این کوفته می شود

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *