آموزش براونی با شکلات فراوان ویژه مهمانی ها

 

براونی با شکلات فراوان

آموزش تهیه براونی با شکلات فراوان:

همانطوریکه میدانیم شکلات را همه دوست دارند بخصوص شیرینی ها و کیک هایی که با شکلات درست می شود را, هم دیگر قابل توصیف نیست انواع مختلف براونی ها را درست کردیم و  این  هم , یک نوع دیگر است که شکلات آن زیاد است.  من در این پست برایتان شیوه آماده کردن براونی با شکلات فراوان را بطریق ساده  آموزش می دهم امیدوارم درست کنید و خوشتان بیاید

مواد لازم برای تهیه براونی با شکلات فراوان:

تخم مرغ ۲ عدد

شکر ۱ لیوان

مارگارین ۱۲۵ گرم

روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری

شیر ۳ فنجان قهوه

کاکائو ۱ پاکت ۲۵ گرمی

بکینگ پودر ۱ پاکت

آرد ۲ لیوان

گردو و یا شکلات تکه ای نصف لیوان

مواد لازم برای رویه براونی:

سس دو رنگ

طرز تهیه براونی با شکلات فراوان:

برای درست کردن کیک براونی ابتدا سه فنجان شیر را می ریزیزم , به مقدار ۱۲۵ گرم مارگارین, روغن مایع به میزان دو قاشق غذا خوری و پودر کاکائو یک بسته ۲۵ گرمی  در یک  تابه کوچک پخته و میگذاریم سرد شود

تخم مرغ به مقدار دو عدد و شکر به میزان  یک لیوان در یک کاسه ریخته و خوب مخلوط میکنیم  حالا مخلوط کاکائویی سرد شده را اضافه کرده به این مخلوط آرد  به مقدار دو لیوان می ریزیم  و با همزن دستی مخلوط میکنیم  در آخر شکلات یا گردو به میزان نصف لیوان می ریزیم  و خوب مخلوط میکنیم

حالا این مایه کیک را در سینی چرب شده ریخته و میگذاریم درفر با دمای مناسب بپزد وقتی پخت میگذاریم در دمای محیط سرد شود حالا روی آن از سس آماده دو رنگ می ریزیم ( این سس دو رنگ را مطابق دستور روی آن تهیه می کنیم وروی کیک می ریزیم)

حالا براونی شکلاتی را برش زده و روی آن را به دلخواه و مطابق سلیقه خودمان تزریین می کنیم.این هم یک نوع دیگر از براونی خوشمزه است که درست کردنش را یاد گرفتید منتظر انواع دیگر آن باشید

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *