خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید – آموزش تصویری خیارشور

خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنیدخیارشور خانگی ما در عرض یک هفته آماده می شود هیچ چیزی مثل درست کردن یک خیار خانگی حال آدمو خوب نمیکنه. با یکبار امتحان کردن این خیار شور متوجه طعم خوبش خواهید شد. خیار شور خانگی واقعا قابل مقایسه با خیارشورهای بیرون نیست در ادامه با آموزش تصویری خیارشور خانگی سالم در خدمت شما عزیزان هستیم

خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

مواد لازم برای تهیه خیارشور خانگی :

خیار ۶۰۰ گرم

سرکه سیب یا انگور ۱ لیوان

نمک دریا ۲ قاشق مربا خوری

شکر ۱ قاشق مربا خوری

سیر ۳ حبه

آب جوش یه اندازه ظرف خیارشور

چگونه خیار شور درست کنیم ؟

خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

طرز تهیه خیارشور خانگی

خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

برای درست کردن خیار شور ابتدا ۶۰۰ گرم خیار  را خوب شسته و تمیز میکنیم  دم آن را گرفته حالا سه حبه سیر یک شیشه یک کیلویی داخلش سیر ریخته اول سیرها را  از وسط نصف می کنیم  حالا دم خیارها را چیده قسمت وسط و بالای شیشه را هم سیر می ریزیمخیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

حالا در یک ظرف یک لیوان سرکه انگور, دو قاشق مربا خوری نمک دریا و یک قاشق مربا خوری شکر ریخته خوب مخلوط میکنیم  و روی خیارها می ریزیم در آخر روی خیارها آب جوش می ریزیم به مقداری که روی خیارها را بگیرد و خوب دربش را بسته و وارونه می گذاریم به همین شکل دو ساعت بماند  دوباره به حالت اول برمی گردانیمخیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

حالا خیارها را در جایی قرار دهید که نور نباشد یک هفته بماند بعد از یک هفته می توانید استفاده کنیدخیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

 

خیارشور را با رسپی آسان در منزل تهیه کنید

وقتی خیارشور راباز کردید  در یخچال قرار دهید.درست است که رنگ خیارشورهای خانگی مثل بیرون نیست ولی باید بدانید که آنها مواد افزودنی می زنند که برای سلامتی بدن بسیار مضر است و بعدا باعث نارسایی کبد می شود

امیدوارم ازاین پست آموزشی خوشتان آمده باشد که سه سوته میتوانید درست کنید و همیشه خیارشور خانگی داشته باشید و تا جایی که میتوانید ازخیارشورهای کارخانه ای استفاده نکنید

 

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *