طرز تهیه تارت سبزیجات یک غذای بسیار خوشمزه

تارت  یکی از غذاهای خمیری محبوب در کشور ترکیه است  داخل این تارت از سبزیجات پر شده  در این مطلب می خواهیم طرز تهیه تارت سبزیجات را برایتان قرار دهیم امیدوارم که به دردتان بخورد.این یک تارت خوشمزه و مدرن است که برای دور همی عصرانه هم بسیار ایده آل است در ادامه مطلب با درست کردن این تارت آشنا خواهید شد فوق ا لعاده خوشمزه است با یک بار خوردن دوست خواهید داشت همیشه از این تارت درست کنید بخاط وجود سبزیجات این تارت خیلی هم خوش عطر است در کل  تارت بسیار خوبی است توصیه می کنم درست کنید

مواد لازم برای تهیه تارت سبزیجات :

شیر نصف لیوان

آب نصف لیوان

روغن آفتابگردان نصف لیوان

خمیرمایع ۲ قاشق غذا خوری

نمک ۱ قاشق مربا خوری

شکر ۳ قاشق مربا خوری

آرد به میزان لازم

 مواد لازم برای تهیه داخل تارت سبزیجات :

سیب زمینی ۲ عدد

فلفل قرمز ۳ عدد کبابی شده

جعفری و شوید و نمک و فلفل

روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری

سیر ماست ( در صورت تمایل )

 طرز تهیه تارت سبزیجات :

با مواد خمیر  یعنی  شیر , آب , روغن آفتابگردان , خمیر مایه , نمک, شکر  و آرد شروع به درست کردن خمیر می کنیم  و می گذاریم کمی استراحت کند تا پف لازم را بکند  سپس با وردنه باز کرده و در قالب تارت پهن مکنیم و با  چنگال رویش را سوراخ کرده  تا داخلش هم خوب بپزد و در فر ۱۸۰ درجه می پزیم ولی برشته نشود حالا در ظرف برگردانده

سیب زمینی مکعبی خرد شده و پخته  شده و  فلفل قرمز و سبزیجات و روغن ریخته خوب مخلوط می کنیم و در خمیر تارت پخته شده ریخته  و با سیر ماست سرو میکنیم

هیچ تارتی به خوشمزگی این تارت نمی شود به زحمت درست کردن این تارت می ارزد  این تارت بعنوان عصرانه هم می شود یک تارت ساده و واقعا عالیست.

نوش جان

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *