درست کردن دسر متفاوت به اسم دسر هویج کرم دار

 

با دسر هویج کرم دار سفره های خود را متفاوت تر و رنگین تر کنید شاید این دسر را در کشور ترکیه خورده باشید ولی رسپی آن را ندانید من این رسپی را در ادامه مطلب در اختیارتان قرار میدهم توصیه من این است که درست کنید .میدانید که خوردن هویج  و گردو بسیار فایده دارد و چون در تهیه این دسر از هویج  و گردو استفاده شده است پس دسر سالم و مفیدی است

 

این دسر با استفاده از شیر درست می شود که دسر سالم و لذیذی است  مطمنم که هرکسی این دسر را درست کند خواهد پسنیدید

مواد لازم برای تهیه دسر هویج کرم دار:

هویج متوسط رنده شده ۴ عدد

شکر ۱ لیوان

بیسکویت پتی بور۱ پاکت

گردوی خرد شده ۱ لیوان

پودر نارگیل

شیر ۴ لیوان

آرد ۲ قاشق غذا خوری

نشاسته ۱٫۵ قاشق غذا خوری

شکر ۵ قاشق غدا خوری

وانیل ۱ پاکت

 مواد لازم برای روی دسر هویج کرم دار :

دارچین و پودر نارگیل

طرز تهیه دسر هویج کرم دار :

چهار عدد هویج در اندازه متوسط را رنده میکنیم سپس یک لیوان شکر  را در یک تابه مناسب ریخته و درحرارت کم بمدت بیست دقیقه می پزیم وقتی هویچ پخت از روی حرارت برداشته و میگذاریم ولرم شود. اکنون بیسکویت پتی بور خرد شده و یک لیوان گردو ریخته و مخلوط می کنیم

اکنون در یک قابلمه مناسب دو قاشق غذا خوری آرد , یک و نیم قاشق غذا خوری نشاسته,پنج قاشق غذا خوری شکر, وانیل یک پاکت و چهار لیوان شیر را در حرارت متوسط قرار میدهیم  و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود

اکنون ظرف پیرکس را خیس کرده و داخلش پودر نارگیل می ریزیم  سپس مخلوط هویج را ریخته  و رویش را صاف میکنیم سپس مخلوط  شیر را روی هویج ریخته و متتظر می مانیم تا ولرم شود روی آن پودر نارگیل پاشیده و در یخچال بمدت دو تا سه ساعت قرار میدهیم  سپس برش میدهیم و روی آن دارچین می ریزیم و سرو میکنیم

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *