طرز درست کردن شیرینی مربایی متفاوت

طرز درست کردن شیرینی مربایی متفاوت

شیرینی مربایی : در این پست برای شما عزیزان پخت یک نوع شیرینی را آموزش میدهیم که همانطوریکه از نامش مشخص است شیرینی مربایی است بسیار خوشمزه است و مدت ماندگاری آن هم زیاد است  و برای مهمانی ها و حتی اعیاد می توانید استفاده کنید شیرینی مجلسی است و از رسپی اصل کشور ترکیه گرفته شده است بسیار از بانوان علاقه دارند که خودشان شیرینی درست کنند پس این رسپی شیرینی خانگی را به خاطر داشته باشید

مواد لازم برای تهیه شیرینی مربایی یا مارمالادی :

کره ۱۲۵ گرم

مارگارین ۱۲۵ گرم

پودر قند ۱ لیوان

روغن مایع نصف استکان

تخم مرغ ۱ عدد

بکینگ پودر ۱ پاکت

وانیل ۱ پاکت

ارد تقریبا ۳ لیوان

طرز تهیه شیرینی مربایی یا مارمالادی :

در یک کاسه به جز آرد بقیه مواد را ریخته و در آخر آرد را کم کم ریخته  مقدار  آرد ممکن است فرق کند خمیر را خوب ورز داده نه سفت و نه شل شود خمیری شود که بدست نچسبد

ازخمیری که آماده کردیم تکه هایی به اندازه گردو برداشته در دست شکل داده ( مثل تصویر)

به این شیرینی چند طعم خواهیم داد به بعضی شکلات دانه ای اضافه خواهیم کرد  بعضی ها  وسطش را انگشتمان را فرو می کنیم و مربا یا مارمالاد قرار خواهیم داد

اکنون شیرینی هارادر فر چیده و  درفر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم  تا طلایی شود و بپزد

حالا شیرینی ها پخته شده را از فر در آورده  وقتی ولرم شد با قاشق چای خوری به بعضی مربای توت فرنگی ریخته به چند دانه مربای زرد آلو  و به برخی دیگر مربا یا مامالادهایی که در دسترس دارید بریزید

مشکلاتی که برخی از بانوان در هنر آشپزی دارند درست کردن شیرینی است در حالیکه درست کردن شیرینی با این رسپی ها خیلی آسان است  درست است که برای تهیه این شیرینی باید خمیر درست کنید ولی دردسرهای زیادی برای درست کردن خمیر ندارد شیرینی بدون زحمتی است

این هم یک نوع شیرینی خانگی سالم. نوش جانتان

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *