دستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت – آموزش تصویری

 

دستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

شیرینی با برشتوک ذرت  : برشتوک جزو خوردنی های مغذی است بخاطر همین می خواهیم از برشتوک یک نوع شیرینی آموزش دهیم که بسیار خوشمزه است این آموزش شیرینی برشتوک مرحله به مرحله و به صورت تصویری در ادامه مطلب قرار داده شده است

مواد لازم برای تهیه شیرینی با برشتوک ذرت :

کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم در دمای محیط

روغن مایع نصف استکان

پودر قند ۱ استکان

زرده تخم مرغ ۱ عدد ( سفیده برای روی شیرینی )

بکینگ پودر ۱ پاکت

گردوی کوبیده شده ۱ استکان

شکلات دانه ای ۱ استکان

کشمش نصف استکان

آرد ۲٫۵ لیوان

مواد لازم برای تهیه روی شیرینی برشتوک ذرت :

برشتوک ۱ لیوان خرد شده

سفیده تخم مرغ ۱ عدددستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

دستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

دستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

 

طرز تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

برای درست کردن شیرینی برشتوک ایتدا در یک کاسه ۱۲۵ گرم کره روی آن نصف استکان روغن مایع , یک استکان پودر قند , یک عدد زرده تخم مرغ یک پاکت بکینگ پودر ریخته  و خوب مخلوط میکنیمدستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

سپس به این مواد یک استکان گردوی کوبیده شده یک استکان شکلات  و نصف استکان کشمش ریخته و خوب مخلوط میکنیم دو و نیم لیوان آرد را کم کم ریخته  و خوب ورز میدهیم تا بدست نچسبددستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

حالا از خمیر به اندازه گردو برداشته و گرد کرده و خیلی ملایم پهن میکنیم ابتدا در سفیده تخم مرغ  و سپس در برشتوک ذرت خرد شده می غلطانیم در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده می چینیمدستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

دستور تهیه شیرینی با برشتوک ذرت

اکنون این شیرینی را در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم بمدت بیست دقیقه بپزد

وقتی شیرینی برشتوک  آماده شد از فر در آورده و میگذاریم سرد شود سپس آماده سرو کردن است.

امیدوارم با خوردن این شیرینی در جمع خانوادگی عصر شادی داشته باشید.

این شیرینی به دلیل طرز تهیه آسان بیشتر در دورهمی های عصرانه استفاده می شود و مهمانان هم استقبال بیشتری می کنند.

این شیرینی هم رسپی کشور ترکیه است منتظر شیرینی های متنوع بعدی ما باشید

امیدوارم خوشتان آمده باشد

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *