آموزش تهیه سالاد کلم قرمز با ماست

آموزش تهیه سالاد کلم قرمز با ماست

سالاد کلم قرمز سالاد بسیار آسانی است و خیلی هم خوشرنگ است میتوانید برای عصرانه هم از این  سالاد استفاده کنید میتوایند بدون اینکه کلم قرمز را بپزید به شکل خام هم استفاده کنید ولی آنوقت اینطوری خوشرنگ نمی شود

مواد لازم برای تهیه سالاد کلم قرمز با ماست :

کلم قرمز در اندازه متوسط نصف عدد

روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری

کنسرو ذرت ۱ لیوان

خیارشور متوسط ۵ عدد

شوید مقداری

سیر حبه رتدده شده

ماست ۲ لیوان

سس مایونز ۳ قاشق غذا خوری

نمک

طرز تهیه سالاد کلم قرمز با ماست :

برای درست کردن سالاد کلم قرمز با ماست ایندا نصف عدد کلم قرمز را با چاقو ریز خرد کرده . در حرارت متوسط با چهار قاشق غذا خوری روغن زیتون چهار تا پنج دقیقه تفت داده تا نرم شود سپس از حرارت برداشته و میگذاریم کلمها سرد شود

حالا پنج عدد خیارشور را خرد کرده دو دسته شوید ریز خرد شده ریخته  بنا به دلخواه میتوانیم مقدار مواد را کم و زیاد کنید.در یک کاسه کلم قرمز سرد شده را ریخته روی آن یک لیوان کنسرو ذرت , خیارشور خرد شده ؛ شوید یک حبه سیر رنده شده و دو لیوان ماست هم زده شده و ۳ قاشق غذا خوری سس مایونز و مقداری نمک ریخته و مخلوط میکنیم

اکنون سالاد کلم را در ظرف مورد نظر ریخته  و روی آن  مطابق سلیقه خودمان تزیین میکنیم  میتوایند داخل سالاد گردو , جعفری و دانه های انار هم اضافه کنید.

چون ماست دارد این سالاد را نزدیک به زمان سرو درست میکنیم .

همه میدانیم این رادیکال های آزاد هستند مسئول بیماری های جدی مختلف، از جمله سرطان و بیماری های قلبی هستند. کلم قرمز غنی از آنتی اکسیدان ها، از جمله آنتوسیانین ها و اندول ها است. …  به کاهش وزن هم کمک میکند از آنجایی که کلم قرمز کالری بسیار کم، اما دارای مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی مهم است خوردن آن توصیه می شود بخاطر همین ما امروز این سالاد خوشمزه را برایتان آموزش دادیم

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *