طرز درست کردن متفاوت ترین تاس کباب – اصول درست کردن تاس کباب ترکیه

طرز درست کردن متفاوت ترین تاس کباب – اصول درست کردن تاس کباب ترکیه

تاس کباب : اگر شما هم هوس تاس کباب کردید و دلتات عطر و بوی تاس کباب کرده این غذا را درست کنید این رسپی تاس کباب به سبک کشور ترکیه است.این تاس کباب خیلی خوشرنگ و لعاب  است

مواد لازم برای تهیه تاس کباب ترکیه :

گوشت خرد شده ۴۰۰ گرم

سیب زمینی متوسط ۱ عدد

هویج ۱ عدد

پیاز ۱ عدد

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری

روغن زیتون ۵ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه تاس کباب  ترکیه :

برای پختن تاس کباب ترکیه در یک قابلمه سه قاشق غذا خوری  روغن مایع مخصوص سرخکردنی بریزید وقتی روغن گرم شد چهار صد گرم گوشت خرد شده  ریخته تقت داده تا زمانیکه رنگ گوشت تغییر کند  مخلوط میکنیم  سپس آب به مقداری که روی گوشتها را بگیرد می ریزیم دقت کنید آب گرم باشد  وقتی گوشتها آبش را کشید و پخت آماده است

در یک قابلمه دیگر  یک عدد پیاز ریز خرد شده  را ریخته پنج قاشق غذا خوری روغن ریخته یک دقیقه مخلوط کرده سپس گوشتهای پخته شده را ریخته  و مخلوط میکنیم  سیب زمینی خرد شده یک عدد و هویچ یک عدد پوست گرفته و مربعی خرد  میکنیم  دو دقیقه تفت داده

در  آخر به قابلمه یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ریخته  و خوب مخلوط میکنیم  آب می ریزیم تا روی سبزیها را بگیرد دقت کنید آب گرم باشد نمک و فلفل سیاه را هم بنابه ذائقه خود و اعضای خانواده بریزیرد  درب قابلمه را گذاشته تا سبزیجات نرم شده و بپزد

حالا تاس کباب پخته از حرارت برمیداریم و گرم سرم می کنیم امیدوارم آموزش امروز ما هم مورد توجه شما مخاطبان عزیز قرار گرفته باشد. غذای سالم و پر انرژی

این تاس کباب غذای سنتی کشور ترکیه است خوشمزه و مقوی اگر دنبال غذا برای ناهار یا شام هسید پیشنهاد میکنم این تاس کباب را درست کنید مطمنم خوشتان خواهد آمد

نوش جانتان

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *