آموزش پخت سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات یک سوپ بسیار خوشمزه ای است که میتوانید با خیال راحت برای مهمانان و اعضای خانواده تهیه کنید. سوپ سبزیجاتی که امروز آموززش میدهیم یک سوپ خیلی سالمی است که طعم متفاوتی دراد و برای روزهای سرد مناسب است  اگر زمان زیادی برای درست کردن غذاهای سالم دیگر نداریداین سوپ به تنهایی یک غذای سالم و مغذی است  این سوپ را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید  خیلی می چسبد

مواد لازم برای تهیه سوپ سبزیجات :

سیب زمینی کوچک ۱ عدد

هویج کوچک ۱ عدد

فلفل قرمز کوچک ۱عدد

کدو سبز نصف عدد

ذرت پخته نصف لیوان

جعفری مقداری

کره ۱ قاشق غذا خوری

آرد ۱ قاشق غذا خوری

شیر ۱ لیوان

آب گرم ۳ لیوان

نمکآموزش پخت سوپ سبزیجات

طرز تهیه سوپ سبزیجات :

برای درست کردن سوپ سبزیجات یک عدد سیب زمینی کوچک, نصف عدد کدو , یک عدد هویج کوچک و یک عدد فلفل قرمز کوچک مربعی خرد میکنیم  و مقداری جعفری را هم ریز خرد میکنیم

در یک قابلمه یک قاشق غذا خوری کره و یک قاشق غذا خوری روغن مایع ریخته روی آن هویجهای خرد شده  ریخته به مدت دو دقیقه تفت میدهیم حالا سیب زمینی های خرد شده را ریخته یک دقیقه تفت میدهیم  سپس کدوهای خرد شده را ریخته به مدت یک دقیقه دیگر تفت داده  در آخر فلفل قرمز خرد شده را ریخته دوباره یک دقیقه دیگر تفت میدهیم

حال  روی سبزیجات پخته یک قاشق غذا خوری آرد ریخته و مقداری دیگر تفت میدهیم سپس سه لیوان آب جوش ریخته و نصف لیوان ذرت پخته می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم  و میگذاریم بجوشد

سوپ سبزیجات را گرم سرو میکنیم  اگر خیلی سفت باشد کمی آب جوش  یا شیر می ریزیم در سوپ میتوانیم بجای شیر از خامه هم استفاده کنیم. این مقدار سوپ برای سه نفر است

اگر نمیدانید برای شمام امروز چی بپزین توصیه میکنم این سوپ سبزیجات را درست کنید

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *