چگونه یک پیتزای سوسیس خانگی درست کنیم

چگونه یک پیتزای سوسیس خانگی درست کنیماین بار که هوس پیتزا کردید یک پیتزای خانگی درست کنید.در این پست می خواهیم یک نوع پیتزای سوسیس متفاوتی آموزش دهیم تا یک پیتزای خاص و مدرنی باشد.پیتزایی که خانگی باشد همیشه سالم تر است چون موادی که در آن استفاده کردید مطمئن هستید که سالم است . بعد از پخت پیتزای خانگی خوشمزگی آن را خواهید فهمید

مواد لازم برای تهیه پیتزای سوسیس به سبک خانگی :

 

مواد لازم برای خمیر پیتزا :

شیر ولرم ۱ لیوان سرخالی

آب ولرم ۱ لیوان سرخالی

روغن مایع نصف لیوان

تخم مرغ ۱ عدد

خمیرمایه ۱ پاکت

شکر ۱ قاشق مربا خوری

نمک ۱ قاشق مربا خوری

آرد ۴ لیوان

مواد لازم برای تهیه سس پیتزا :

 

پوره گوجه فرنگی  کمتر از نصف لیوان

روغن مایع نصف استکان

سیر ۲ حبه

نمک و آویشن , پاپریکا و فلفل سیاه

مواد لازم برای داخل پیتزا :

پنیر پیتزا

حلقه های سوسیس

 

طرز تهیه پیتزای سوسیس :

 

برای درست کردن این پیتزای سوسیس در یک ظرف مناسب آب ولرم یک لیوان سرخالی , نصف استکان روغن مایع ,تخم مرغ یک عدد, یک پاکت خمیر مایه و  یک قاشق مربا خوری شکر  ریخته و خوب مخلوط کرده سپس یک قاشق مربا حوری نمک . تقریبا چهار لیوان آرد را بندریج ریخته و  و ورز میدهیم  رویش را پوشانده یک ساعت بماند روی سطح کار آرد پاشیده   و مقدار کمی ورز داده سپس خمیر را نصف میکنیم

هر کدام  از خمیرها را به اندازه  کمی بیشتر از ظرف پیتزایی که قرار است در آن درست کنیم باز کرده مخلوطی از نصف لیوان پوره گوجه فرنگی , نصف استکان روغن مایع , دو حبه سیر رنده شده , نمک و فلفل و آویشن , پاپریکا  و فلفل سیاه می ریزیم  و مخلوط کرده  و کنارش پنیر پیتزا ریخته و  و لبه های آن را داخل تا می کنیم   روی  سس پنیر پیتزای رنده شده پاشیده و حلقه های سوسیس قرار داده   بیست دقیقه  دیگر استراحت داده  سپس در فر ۲۰۰ درجه قرار داده تا رویش طلایی شود  اکنون آماده سرو کردن است. این رسپی کشور ترکیه است

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *