خوراکی از تخم مرغ آب پز داخل تابه

تخم مرغ سرشار از پروتئین و ویتامین است فواید بسیاری دارد و همواره در لیست افراد رژیم به  وفور وجود دارد چون انسان را برای مدتها سیر نگه میدارد همچنین برای صبحانه هم میتوان از تخم مرغ آبپز استفاده کرد بعضی از افراد اینگونه تخم مرغ خوردن را  دوست ندارند برای آن عده از افراد من مدل دیگری از تخم مرغ آبپز را آموزش میدهم که خوشایندتر شود آن هم پختن تخم مرغ در تابه است

مواد لازم برای تهیه تخم مرغ در تابه :

تخم مرغ ۶ عدد

کره ۱ قاشق غذا خوری

آویشن ۱ قاشق چایخوری

نمک ۲ قاشق چایخوری

فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری

پاپریکا ۱ قاشق چایخوری

زیره ۱ قاشق چایخوری

روغن زیتون ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه تخم مرغ در تابه :

در قابلمه تخم مرغ ها را ریخته و تا رویش آب می ریزیم  وقتی آب جوشید  پنج دقیقه بجوشد  در این پنج دقیقه تخم مرغ پخته است  پوستش را گرفته و  هر عدد تخم مرغ را شش قسمت کرده  و در یک تابه می ریزیم در تابه کره ریخته و در شعله کم قرار داده و مختصر هم زده دقت کنید انقدر هم نزنید که تخم مرغ ها باز شود

از تابه خارج کرده قبل از سرد شدن رویش نمک و فلفل سیاه پاپریکا و زیره و آویشن می ریزیم  قبل از سرو کردم رویش روغن زیتون ریخته و تا وقتی ولرم است سرو میکنیم.این مقدار برای چهار نفر است و در مجموع نیمساعت برای درست کردن این تخم مرغ وقت لازم داریم  آماده سازی آن ده دقیقه و زمان پخت آن بیست دقیقه است

امیدوارم از طعم این تخم مرغ لذت برده باشید و برایتان خوشایند باشد. این نوع تخم مرغ درست کردن از کشور ترکیه یاد گرفتیم شما هم اگر تخمم رغ ساده دوست ندارید و می خواهید طعم دار کنید این رسپی را توصیه  میکنیم

منتظر بقیه رسپی های مدرن و جدید ما باشید

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *